減重時總會有下午嘴饞想吃點東西,怎麼選擇才能兼顧解饞與不讓減重破功呢?鹿港基督教醫院營養師吳佳穎在臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」發文分享,可以透過檢視6大類食物、熱量控制、選高蛋白與高纖維食物、選小包裝零食、事先準備適合的點心、以及優先選擇原型食物。
●檢視6大類食物:吳佳穎指出,可以觀察自己當天6大類食物還有哪一類沒有吃到,例如乳製品、水果及堅果是正餐容易被遺忘、沒攝取到的食物,就可以挪來當下午茶補充。
●熱量控制:點心份量建議控制200大卡以內,總份量佔整天熱量的10-20%,盡可能不影響正餐胃口。
●選高蛋白與高纖維食物:增加飽足感,避免血糖波動大更快餓,例如乳製品、豆魚蛋肉類、蔬果、堅果類。
●選小包裝零食:如果真的想吃零食餅乾,記得選小份量包裝,或自行先分裝好零食,避免一不小心吃過量。
●事先準備適合的點心:避免飢餓時只剩下高油、高糖的零食甜點可選擇。
●原型食物優先:以6大類原型食物當點心,排除主成分是油與糖的零食甜點,避免加工食品減少不必要的添加物。