在屏東，尋找一處能同時滿足味蕾與心靈的早午餐咖啡廳，是開啟美好一天的最佳方式。這裡不僅有提供美味餐點的店家，更有能讓你沉浸在質感氛圍中的好去處。屏東的早午餐咖啡廳，以其獨特的風格和對細節的追求，正悄悄地改變著人們的生活方式。

想像一下，在探柵TanZha，挑高的空間設計和灑落的陽光，讓你彷彿置身於一個充滿活力的藝廊。在這裡，你可以享受一份豐盛的早午餐，搭配一杯精心調製的飲品，感受屏東獨有的悠閒步調。或者，你也可以選擇前往渡子，一家充滿日式禪意的早午餐店，品嚐精緻的日式定食或飯糰，享受一份寧靜的早晨時光。

如果你熱愛復古風情，那麼驛前大和咖啡館和大和頓物所絕對能滿足你的想像。前者由擁有80年歷史的旅社改建，充滿懷舊氣息；後者則保留了舊建築的結構，成為一個結合咖啡香與文創氣息的複合式空間。而對於韓系風格的愛好者，歐嗨唷早午餐和早·蒔初手作早午餐則以其可愛的裝潢和精緻的餐點，成為熱門的打卡點。當然，如果你想在享受美食的同時，欣賞一望無際的海景，山男咖啡會是你最佳的選擇。

除了以上提到的店家，屏東還有許多各具特色的早午餐咖啡廳等待你去發掘。無論是隱身於巷弄中的Paw Café，還是由老宅改建的伯虎在二樓，亦或是藏身於糖廠的ma-mom-mom，都能為你帶來意想不到的驚喜。這些店家不僅僅提供美味的餐點，更營造出一種獨特的氛圍，讓你在屏東的早晨或午後，都能被美味與質感所喚醒。

專家小提示：屏東的早午餐咖啡廳各有特色，建議事先查詢店家資訊，並根據自己的喜好和當天的心情，選擇最適合的去處。此外，部分熱門店家可能需要提前預約，以免向隅。

探索更多屏東早午餐咖啡廳，開啟你的美好一天！

想在屏東享受一場美味又充滿質感的早午餐嗎？以下提供你幾個實用建議，讓你輕鬆找到理想的特色咖啡廳，一早就被幸福感喚醒！

1. 參考店家特色，例如喜歡挑高設計選「探柵TanZha」，偏愛日式定食選「渡子」，熱愛韓系風格則去「歐嗨唷早午餐」，事先查詢店家資訊和菜單，找到最符合你喜好的口味與風格。
2. 考慮用餐情境，若想享受清幽早晨時光，避開假日人潮，選擇平日前往；若與朋友聚會，可選擇空間寬敞、氣氛熱絡的店家，並提前預約，以免向隅。
3. 善用網路評價，搜尋「屏東早午餐」關鍵字，參考部落客或網友的推薦，留意餐點的CP值、擺盤美學和店家的裝潢風格，找出兼具美味與美觀的打卡熱點。

屏東早午餐的魅力：為何成為早晨的療癒儀式

屏東的早午餐之所以能被視為一種「療癒儀式」，主要歸因於以下幾點：

1. 用餐氛圍與環境營造：
許多屏東的早午餐店，特別是近年來興起的新店，非常注重用餐環境的設計。它們往往擁有明亮、寬敞、舒適的空間，搭配綠植、溫馨的裝潢風格，營造出放鬆、愜意的氛圍。例如「探柵TanZha」以高質感的挑高設計和舒適的用餐環境聞名。而「早·蒔初手作早午餐」則以純白色系的韓式裝潢風格，成為網美打卡熱點。這種精心打造的環境，讓人們在開始一天時，就能感受到寧靜與美好。

2. 精緻且用心的餐點擺盤：
除了舒適的環境，餐點的呈現方式也極具巧思。許多店家會用心擺盤，讓食物不僅美味，更具視覺上的享受，這也增加了用餐的儀式感。像是「歐嗨唷早午餐」就以可愛的擺盤受到歡迎。這種對細節的關注，讓簡單的早午餐體驗昇華。

3. 多樣化且具創意的餐點選擇：
屏東的早午餐供應多樣化的選擇，從傳統的蛋餅、吐司，到創新的泰式早午餐、日式定食，甚至是結合在地小農食材的餐點，都能滿足不同顧客的口味。像是「飽嗝製所泰式早午餐」提供獨特風味的餐點，而「渡子」則以精緻的日式定食和飯糰聞名。這些創意料理不僅提供了味蕾的享受，也讓用餐過程更加豐富有趣。

4. 專注於當下的儀式感：
「療癒儀式」的核心在於「儀式感」，這是一種刻意為之的行為，旨在將平凡的時刻變得特別。在屏東的早午餐文化中，這種儀式感體現在：
放慢步調： 在忙碌的生活中，早午餐提供了一個暫停的時刻，讓人們可以悠閒地享受美食，與自己或親友共度時光。
自我關照： 選擇一家喜愛的早午餐店，點一份精心製作的餐點，這本身就是一種對自己的關愛與寵溺，能夠帶來心靈上的滿足。
情感連結： 與家人、朋友一同享用早午餐，分享生活中的點滴，這種共同的用餐體驗能增進情感連結，帶來溫馨的感受。
感官享受： 從視覺（環境、擺盤）、嗅覺（食物香氣）、味覺（美味餐點）到聽覺（輕鬆的音樂），全方位的感官體驗，共同構築了這份「療癒」。

5. 價格親民與高CP值：
許多屏東的早午餐店，即使提供高品質的餐點和舒適的環境，價格依然親民，CP值高。這使得「療癒儀式」更容易融入日常生活，成為一種普遍的享受。

嚴選質感店家：從日式清幽到韓系溫馨的早午餐饗宴

屏東有許多嚴選的早午餐店家，提供多樣化的餐點選擇和舒適的用餐環境。以下為您介紹幾家在地人推薦且評價不錯的店家：

特色早午餐與網美風格：

• 探柵 TAN ZHA (屏東自由店)：這家店以其高質感的挑高設計和舒適的用餐環境聞名，是屏東知名的打卡景點之一。店內提供早午餐、鍋燒意麵、手作薯條和精緻飲品。特色餐點包括「TAN-ZHA 風格澳式拼盤」和「濃鬱芋頭肉鬆帕里尼」。探柵也寵物友善，適閤家庭或朋友聚餐。
• 早·蒔初手作早午餐：以純白色系的韓式裝潢風格吸引眾多網美前來打卡。招牌酥皮蛋餅外酥內軟，內餡豐富，是大人小孩都喜愛的品項。
• 飽嗝製所泰式早午餐：主打泰式風格料理，提供多樣豐富的餐點，如泰泰酸辣海鮮意麵和嘎拋豬肉飯。招牌「手打嘎拋肉豬堡」將打拋豬做成漢堡排，口感厚實多汁，搭配歐姆蛋和泰式酸辣醬，風味獨特。

在地人推薦與傳統風味：

• 歐嗨唷早午餐：從清晨五點半就開始營業，店內裝潢是溫馨的韓系風格，餐點選擇多樣，包含吐司、蛋餅、燒餅、鍋燒意麵等。招牌「雙色地瓜球」口感香甜有嚼勁，是人氣必點。
• 花胖早餐厚吐司：這家是從餐車起家的店家，選用台灣溫體黑豬肉製作，推薦「厚燒肉搞蛋」，肉質軟嫩，搭配滑嫩的歐姆蛋非常美味。
• 約豊早午餐：以其逗趣的老闆和特色粉漿蛋餅聞名，蛋餅軟糯滑順，口味新奇多樣。此外，他們的西多士夾入起司，是甜食愛好者的推薦選項。
• 檸檬樹晨食嚴選：這家店家提供多樣化的早餐和早午餐選擇。招牌有「特製辣肉蛋餅」和「泰式燒肉蛋餅」，蛋餅皮煎得香脆。不過，部分評論提到出餐速度偏慢，且部分餐點表現普通。
• 小時候輕食早午餐：主打爆餡熱壓吐司，特別推薦芋頭系列，保留顆粒口感，不會過於死甜，搭配肉鬆或起司，甜鹹滋味豐富。
• 渡子：這是一家日式早午餐店，氣氛清幽，主打日式定食和飯糰。推薦的餐點有「坦都裏風味雞腿排」，搭配佛卡夏麵包和炒蛋，口感豐富。

其他推薦：

• Oriole Cafe黃鶯聚樂部：被網友評價為「不會踩雷」的店家，餐點皆為手工現做，裝潢溫馨，餐點以套餐和米食為主，如「歐立歐手打純牛肉堡」份量十足，口感濃鬱。
• 漫時光早午餐：在屏東及全台有多家分店，店內環境明亮寬敞，設計風格清新簡約。招牌餐點有「叉燒雞湯日曬麵」和「椒鹽雞柳生菜沙拉」。
• 米斯廚房：結合屏東小農食材，提供豐富多樣的餐點，包含早午餐拼盤、鍋燒、丼飯、飯糰等。招牌有「米斯拼盤-巨無霸雞排」和「風味鍋燒」。

在屏東，早午餐文化蓬勃發展，許多店家結合在地小農食材，創造出獨具地方特色的美味。您可以根據個人喜好選擇，體驗屏東的早午餐魅力。

風格與體驗並存：挑選你的理想早午餐目的地

在屏東挑選理想的早午餐店，可以從以下幾個面向來考量：

1. 口味與特色：

• 在地特色： 屏東有許多店家會融入在地食材或推出具有在地風味的餐點。例如，有些店家可能以在地小農的蔬果入菜，或是提供屏東特有的古早味點心。
• 異國風味： 如果想嘗試不同風味，屏東也有不少提供泰式、日式或其他異國料理的早午餐店。
• 傳統與創新： 有些店家堅持傳統的古早味早餐，例如蛋餅、燒餅、煎包等，而有些則會在傳統基礎上加入創新元素，提供獨特的口味組合。
• 招牌推薦： 可以參考網路上的推薦，像是「雙色地瓜球」、「泰式風味料理」、「酥皮蛋餅」、「減醣千張蛋餅」、「巨無霸雞排」、「鍋燒料理」、「厚奶酥珍珠」等，都是一些店家的人氣菜單。

2. 用餐環境與氛圍：

• 裝潢風格： 店內裝潢風格多樣，有韓系溫馨風、日式簡約風、高質感設計風，或是充滿文藝氣息的風格。選擇一個自己喜歡的環境，能讓用餐體驗更佳。
• 舒適度： 寬敞明亮的空間、舒適的座椅、以及良好的採光，都是影響用餐感受的重要因素。有些店家還會特別規劃親子遊戲空間，適閤家庭前往。
• 打卡景點： 有些早午餐店因其獨特的裝潢或餐點擺盤，成為熱門的打卡景點。

3. 價格與CP值：

• 平價選擇： 屏東也有不少高CP值的早午餐店，餐點美味且價格親民。
• 套餐內容： 留意套餐的豐富度，是否包含主餐、配菜、飲品等，以及份量是否足夠。

4. 營業時間與便利性：

• 營業時間： 有些早午餐店從清晨就開始營業，適合早起用餐的顧客。
• 地點： 選擇離自己方便前往的地區，屏東市區及其他鄉鎮都有不少選擇。
• 停車便利性： 如果是自行開車前往，可以先了解店家附近是否有停車位。

5. 特殊考量：

• 手工製作： 有些店家強調餐點為手工現做，食材新鮮，可以多留意這類資訊。
• 健康取向： 如果在意健康飲食，可以尋找提供減醣、原型食物或在地小農食材的店家。
• 特殊餐點： 例如，有些店家提供蛋奶素或純素選項，或是針對特定節日推出限定餐點。

一些推薦的屏東早午餐店（僅供參考，建議前往前先確認營業時間與預約）：

• 歐嗨唷早午餐： 韓系溫馨風格，雙色地瓜球是招牌。
• 探柵TanZha： 高質感設計，用餐環境舒適，提供早午餐、鍋燒意麵等。
• 飽嗝製所泰式早午餐： 主打泰式風味料理，口味獨特。
• 日安手作早午坊： 提供多樣手工製作的餐點，CP值高。
• 早·蒔初手作早午餐： 韓式網美風格，酥皮蛋餅是招牌。
• 漫時光早午餐： 在屏東及全台有多家分店，環境明亮，招牌餐點為叉燒雞湯日曬麵。
• 約豊早午餐： 粉漿蛋餅是推薦，有多種新奇口味。
• 米斯廚房： 結合屏東小農食材，提供多樣化的早午餐、鍋燒料理等。

您可以根據自己的喜好和需求，在這些資訊的基礎上，進一步搜尋您感興趣的店家，並參考最新的評價和菜單，來挑選最理想的屏東早午餐店。

屏東特色早午餐咖啡廳:一早就被美味喚醒的質感好店. Photos provided by unsplash

在地風味與人氣單品：不容錯過的味蕾記憶點

屏東的早午餐選擇多元，融合在地食材與特色，發展出獨具風格的早午餐文化，甚至被譽為「早午餐之都」。以下將詳細介紹屏東早午餐的在地風味：

在地食材的運用：
屏東早午餐店常選用在地小農栽種的食材，縮短產地到餐桌的距離，並將這些新鮮食材融入餐點中，例如「米斯廚房」就強調使用屏東小農的食材，並推出「米斯拼盤」，內含蔬果沙拉、厚片和酥嫩的雞排。

多元風味的融合：
屏東的早午餐不僅有傳統的中式口味，也融合了異國風味，提供多樣化的選擇。
泰式風味：「飽嗝製所泰式早午餐」以泰式料理為特色，提供手打打拋豬肉蛋餅、泰式香煎椒麻雞等。
日式風格：「渡子」是一家日式早午餐店，主打精緻的日式定食和飯糰，推薦的「坦都裏風味雞腿排」搭配自製佛卡夏麵包。
眷村風味：部分早午餐店如「Oriole Cafe黃鶯聚樂部」融入了眷村元素，提供手工現做的餐點。

特色餐點：
屏東的早午餐也有許多獨具創意的特色餐點：
特色蛋餅：許多店家都以蛋餅作為招牌，例如「約豐早午餐」的粉漿蛋餅，口感軟糯滑順；「太陽公公早餐店」的手工粉漿蛋餅，外酥內軟；「蔡蛋幸福早點」的蛋餅特色在於將蛋包在餅皮外層。
創意吐司：「小時候輕食早午餐」主打爆餡熱壓吐司，其中芋泥系列最為受歡迎。
創意飯糰：「米斯廚房」的韓醬炸雞飯糰，結合酥嫩雞腿肉、韓式辣醬，份量十足。
雙色地瓜球：「歐嗨唷早午餐」的雙色地瓜球，內餡包含紫薯和地瓜，口感香甜有嚼勁。
巨無霸拼盤：「探柵TanZha」提供份量十足的早午餐餐盒，內含芋泥肉鬆帕里尼、地瓜、炒蛋和水果等。
鍋燒料理：「米斯廚房」的風味鍋燒，湯頭鮮甜、配料豐富，還有叻沙海鮮等異國風味選擇。

用餐環境：
許多屏東的早午餐店也注重用餐環境的營造，提供舒適、有特色的空間，例如「探柵TanZha」以高質感的挑高設計和綠植營造舒適氛圍；「早·蒔初手作早午餐」則以白色韓系裝潢吸引不少網美。

屏東特色早午餐咖啡廳:一早就被美味喚醒的質感好店結論

屏東的早午餐文化，就像這座城市的陽光一樣，充滿活力與驚喜。從日式清幽的庭院、韓系溫馨的裝潢，到在地食材的創意運用，每一間店都用自己的方式，詮釋著對美好生活的嚮往。無論你是想享受一個人的寧靜時光，或是與親朋好友共享歡樂的早晨，在屏東，總能找到一處能讓你放鬆身心、被美味喚醒的角落。

希望這份「屏東早午餐地圖：喚醒味蕾與靈魂的質感咖啡廳推薦」能成為你探索屏東美食的起點。下次來到屏東，不妨放慢腳步，走進這些屏東特色早午餐咖啡廳:一早就被美味喚醒的質感好店，感受它們獨特的魅力，讓味蕾與靈魂一同得到滿足。相信你也會愛上這裡的早午餐，愛上這座充滿人情味的城市。

還在等什麼呢？現在就開始規劃你的屏東特色早午餐咖啡廳之旅，讓每一天都從一頓美味又療癒的早午餐開始吧！

屏東特色早午餐咖啡廳:一早就被美味喚醒的質感好店 常見問題快速FAQ

屏東有哪些推薦的早午餐咖啡廳？

屏東有許多各具特色的早午餐咖啡廳，例如：探柵TanZha、渡子、驛前大和咖啡館、歐嗨唷早午餐等，每間店都有其獨特的風格和餐點特色 [5, 7, 10].

屏東的早午餐為什麼被稱為「療癒儀式」？

屏東的早午餐因其舒適的用餐氛圍、精緻的餐點擺盤、多樣化的餐點選擇、以及放慢步調的儀式感，提供顧客一個放鬆身心、享受美食的機會，因此被視為一種「療癒儀式」 [5, 6].

在屏東選擇早午餐店時，可以從哪些面向考量？

選擇屏東早午餐店時，可以從口味與特色、用餐環境與氛圍、價格與CP值、營業時間與便利性、以及是否有特殊考量（如：手工製作、健康取向）等面向來考量 [3, 5, 8].

屏東早午餐有哪些在地風味的特色餐點？

屏東早午餐常選用在地小農食材，並融合多元風味，例如泰式、日式、眷村風味等。特色餐點包括粉漿蛋餅、爆餡熱壓吐司、雙色地瓜球、巨無霸拼盤等 [5, 7, 13].

屏東有哪些提供特色蛋餅的早午餐店？

屏東有多家早午餐店以蛋餅為招牌，例如約豐早午餐的粉漿蛋餅、太陽公公早餐店的手工粉漿蛋餅、以及蔡蛋幸福早點的蛋包蛋餅 [5, 8].

屏東有哪些提供泰式風味早午餐的店家？

飽嗝製所泰式早午餐是屏東一家主打泰式風格料理的早午餐店，提供手打嘎拋厚豬堡、泰式香煎椒麻雞等多樣豐富的餐點 [3, 5, 9].

屏東哪裡可以喫到日式早午餐？

渡子是一家位於屏東的日式早午餐店，主打精緻的日式定食和飯糰，氣氛清幽 [5, 12].

如果想找有網美風格的早午餐店，屏東有哪些推薦？

早·蒔初手作早午餐以純白色系的韓式裝潢風格吸引許多網美前來打卡，而歐嗨唷早午餐也以溫馨的韓系風格和可愛的擺盤受到歡迎 [3, 5, 7].