新竹風格咖啡廳推薦:老宅、文青、韓系美學,一次網羅在地特色店家

2025-10-04

您是否正在尋找一間能讓您放鬆身心、品味生活的新竹咖啡廳?

「新竹風格咖啡廳推薦」為您網羅了各式各樣的在地特色店家,滿足您對咖啡廳的所有想像。無論您偏愛:

  • 老宅改建的懷舊氛圍,感受歷史建築的韻味
  • 文青風格的清新雅緻,享受充滿設計感的空間
  • 韓系美學的簡約時尚,體驗如置身韓國的浪漫

都能在新竹找到屬於您的理想咖啡廳。讓這份指南帶您深入探索新竹獨特的咖啡文化,發掘更多隱藏在巷弄中的驚喜。

專家小提示: 新竹咖啡廳的營業時間和餐點內容可能隨時變動,建議您在前往之前先致電店家確認,以免撲空喔!

想在新竹找到理想的風格咖啡廳?以下建議助您輕鬆探索!

  1. 鎖定網美打卡點:優先關注擁有獨特裝潢、絕美天井或玻璃屋的店家,並查找相關的hashtag照片。
  2. 善用社群媒體:搜尋新竹咖啡廳的IG或FB專頁,留意詳細地址、必拍角度與限時優惠資訊。
  3. 提前電話預約:熱門咖啡廳建議事先預約,尤其假日或特殊節日,確保能順利入座。

新竹咖啡廳風格大解密:老宅、日系、韓系,如何找到你的風格首選?

新竹的咖啡廳風格多元,從懷舊的老宅風到現代的韓系簡約,再到工業風等,提供了豐富的選擇。

  • 老宅風格:許多咖啡廳選擇改造舊有建築,保留歷史的痕跡,營造出懷舊、復古的氛圍。這類型的咖啡廳常帶有濃厚的日式風情,像是日式木屋或日式庭園。例如,李克承博士故居、微生Float Dept.、婆娑咖啡等都是由老宅改建,讓人彷彿置身京都。

  • 韓系風格:近年來,韓系咖啡廳在新竹也相當盛行,以簡約、純白、奶油色系和木質調為主要特色。這些咖啡廳通常營造出乾淨、極簡的氛圍,是許多人喜愛的打卡景點。例如,Hsïa Café 夏.咖啡、WULI lsland、Basement Cafe 都屬於韓系風格。

  • 工業風格:帶有粗獷、率性的工業風格咖啡廳,常運用水泥、金屬、鐵件等元素,營造出獨特的空間感。例如,續日cafe 和 Art Tree 藝樹cafe&bar 就具有工業風格的特色。

  • 簡約風格:除了韓系風格的簡約,也有其他店家以明亮、清爽的簡約風格為主,沒有過多繁複的裝飾,強調空間的舒適與自在。

  • 融合多元風格:有些咖啡廳會巧妙地融合不同風格,例如 COVER CAFE 結合了歐式和韓風,提供多樣化的空間體驗。

此外,還有一些咖啡廳擁有獨特的主題或特色,例如:

  • 玻璃屋咖啡廳:提供採光良好的空間,讓顧客在自然光下享受咖啡時光。
  • 文青風格:強調藝文氣息,空間設計充滿巧思,適合閱讀或與朋友小聚。
  • 結合選物店或藝文空間:有些咖啡廳不僅提供咖啡,還販售生活選物、古物,或是作為藝文展演的空間,豐富了消費體驗。

新竹的咖啡廳市場持續發展,不斷有新的店家和風格出現,滿足不同顧客的需求和喜好。

探索新竹老宅改建咖啡廳:時光旅人,品味懷舊氛圍與手作溫度

新竹老宅改建咖啡廳的懷舊氛圍營造,通常會從空間設計、建材選擇、傢俱佈置及細節點綴等多方面著手,旨在重現過往的時光感。

1. 保留並凸顯老屋原有的結構與建材:
裸露的建築元素: 刻意保留並展現老屋的原始結構,如紅磚牆、水泥牆、裸露的樑柱或斑駁的牆面,這些都是時間留下的痕跡,能直接營造復古感。
懷舊建材: 使用磨石子地板、花磚、舊木料、鐵花窗或玻璃磚等具有時代感的建材。例如,保留原有的磨石子地板或將其重新打磨,能帶來獨特的復古質感。
日式風格元素: 新竹有許多日式宿舍或老宅改建的咖啡廳,保留日式傳統木造建築特色,如木格柵、拉門、塌塌米空間等,能營造濃厚的日式懷舊風情。

2. 傢俱與擺飾的選擇:
古董與復古傢俱: 挑選具有年代感的木製傢俱、老沙發、復古椅、舊櫥櫃等,這些傢俱本身就帶著故事,能大大提升空間的懷舊氛圍。
復古物件與收藏品: 擺放黑膠唱片、老式收音機、舊海報、復古燈具、古董擺飾、老照片或具有時代記憶的物品,這些細節能豐富空間層次,並勾起顧客的懷舊情懷。
溫潤的色彩搭配: 運用木質調、大地色系、暖色調或帶有歲月感的色彩,營造溫馨、寧靜的懷舊氛圍。

3. 空間佈局與氛圍營造:
保留格局: 在不影響基本機能的前提下,盡量保留老屋原有的格局,讓空間具有其獨特的脈絡。
引入自然光: 透過大面窗戶、玻璃隔間或天井,引進自然光,讓老屋在光影變化中呈現不同的懷舊美感。
綠植點綴: 適度擺放植栽,可以為老宅空間增添生命力,並與復古元素形成對比,創造出獨特的氛圍。
懷舊主題: 部分咖啡廳會以特定的時代背景或懷舊主題進行佈置,例如眷村風格、昭和時期風格等,讓顧客能沉浸在特定的懷舊氛圍中。

4. 結合現代元素與巧思:
現代設計與復古融合: 將現代簡約設計手法與老屋原有的復古元素結合,創造出新舊交融的獨特風格。
文創與藝術結合: 結合文創商品、藝術展演或手作體驗,讓老屋空間不只是咖啡廳,更能成為一個具有文化底蘊的場域。

透過這些方式,新竹的老宅改建咖啡廳能夠有效地營造出懷舊氛圍,吸引喜愛復古風格的顧客,並為城市增添獨特的文化景觀。新竹的老宅改建咖啡廳透過巧妙的設計手法,成功地營造出令人沉醉的懷舊氛圍,讓顧客彷彿穿越時空,在充滿故事的空間裡享受片刻的寧靜。這些咖啡廳通常會從保留老屋的原始結構與建材著手,並融入復古的傢俱、擺飾及溫潤的色彩,同時結合現代設計與文創元素,創造出獨特且富有魅力的空間。

保留與展現老屋的原始風貌

  • 懷舊建材與結構: 許多老宅咖啡廳會刻意保留並展現建築本身的特色,例如斑駁的紅磚牆、原始的水泥牆面,或是裸露的樑柱結構。同時,磨石子地板、花磚、舊木料、鐵花窗和玻璃磚等具有時代感的建材,也是營造懷舊氛圍的關鍵元素。
  • 日式風格: 部分老宅原為日式宿舍,因此保留了日式傳統木造建築的特色,如木格柵、拉門、塌塌米空間等,散發出濃厚的日式懷舊風情。

復古傢俱與精緻擺飾

  • 古董傢俱: 挑選具有年代感的木製傢俱、復古沙發、老式椅子和櫥櫃,這些傢俱本身就承載著歷史故事,能大大提升空間的懷舊感。
  • 時代印記的物件: 黑膠唱片、老式收音機、復古海報、舊相片、古董擺飾和特色燈具等,這些細節的點綴,能豐富空間的層次,勾起人們對過往的美好回憶。
  • 溫潤的色彩運用: 運用木質調、大地色系、暖色調等柔和的色彩,營造出溫馨、舒適的懷舊氛圍。

空間佈局與氛圍營造

  • 保留格局與採光: 在不影響機能的前提下,盡量保留老屋原有的格局,讓空間保有其獨特性。透過大面窗戶引入自然光,讓光影在老建築中舞動,增添歲月的美感。
  • 綠植與文創結合: 適度擺放綠色植栽,為老空間注入生命力,並與復古元素形成對比,營造出獨特的氛圍。此外,結合文創商品、藝術展演或特色選品,也讓老宅咖啡廳更具文化底蘊。

透過這些細膩的規劃,新竹的老宅改建咖啡廳不僅提供美味的咖啡與餐點,更是一個能讓人放鬆身心、感受時光流轉的空間。

漫步現代簡約空間:新竹韓系與設計感咖啡廳,捕捉靈感與風格

新竹韓系與設計感咖啡廳透過融合多樣風格、注重細節以及營造獨特氛圍來捕捉靈感,並吸引顧客。以下為詳細風格融合與創新

  • 韓系與異國風情的結合: 新竹的咖啡廳常將韓系的簡約、奶油色調與其他風格融合,例如歐式鄉村風。COVER CAFE 便是結合正韓服飾與飲品甜點的咖啡廳,其不同樓層展現了歐式鄉村風和韓系靜謐感。
  • 多元風格的呈現: 有些咖啡廳會融合不同的設計元素,例如將老宅改造成帶有摩洛哥風格的空間,或是結合玻璃屋、日式町屋風格。Daily Ping 平日則結合了玻璃屋與「偽洞穴」的裝潢概念。
  • 創新空間設計: WULI lsland 這樣的三層樓老宅咖啡廳,將頂樓打造成陽台露營風,提供獨特的空間體驗。

注重細節與氛圍營造

  • 色彩與材質的運用: 韓系咖啡廳常使用奶油色調、米白色、木質傢俱等,營造溫馨、簡約的氛圍。室內設計也會注重燈光、色彩搭配,運用暖色系和木質裝飾來營造舒適的環境。
  • 獨特的空間亮點: 例如 COVER CAFE 的四樓玻璃天窗座位,營造出置身法國的浪漫氛圍。Daily Ping 平日則以採光極佳的玻璃屋和帶有原始感的「偽洞穴」裝潢吸引顧客。
  • 營造沉浸式體驗: 一些咖啡廳會透過精心設計的空間,讓顧客感覺像是置身於另一個國度,或是如同在家中般舒適自在。

捕捉靈感與吸引顧客

  • 視覺吸引力: 設計感強烈的咖啡廳,如擁有獨特裝潢、絕美天井或玻璃屋的空間,能成為IG熱門打卡點,吸引年輕客群。
  • 多樣化的餐飲選擇: 除了空間設計,咖啡廳也會提供特色飲品和甜點,例如韓系小清新氣泡飲、手工蛋糕、司康等,豐富顧客的味蕾體驗。
  • 複合式經營模式: 部分咖啡廳結合服飾店、選物店或手作蠟燭等,提供更多元的消費體驗,增加顧客停留的時間與意願。
  • 在地文化與創意的結合: 將老宅改造、結合在地特色,或是從旅行經驗中汲取靈感,也能創造出獨特的咖啡廳風格。
新竹韓系與設計感咖啡廳透過融合多樣風格、注重細節以及營造獨特氛圍來捕捉靈感,並吸引顧客。以下為詳細風格融合與創新
風格融合與創新注重細節與氛圍營造捕捉靈感與吸引顧客
韓系與異國風情的結合:新竹的咖啡廳常將韓系的簡約、奶油色調與其他風格融合,例如歐式鄉村風。COVER CAFE 便是結合正韓服飾與飲品甜點的咖啡廳,其不同樓層展現了歐式鄉村風和韓系靜謐感。色彩與材質的運用:韓系咖啡廳常使用奶油色調、米白色、木質傢俱等,營造溫馨、簡約的氛圍。室內設計也會注重燈光、色彩搭配,運用暖色系和木質裝飾來營造舒適的環境。視覺吸引力:設計感強烈的咖啡廳,如擁有獨特裝潢、絕美天井或玻璃屋的空間,能成為IG熱門打卡點,吸引年輕客群。
多元風格的呈現:有些咖啡廳會融合不同的設計元素,例如將老宅改造成帶有摩洛哥風格的空間,或是結合玻璃屋、日式町屋風格。Daily Ping 平日則結合了玻璃屋與「偽洞穴」的裝潢概念。獨特的空間亮點:例如 COVER CAFE 的四樓玻璃天窗座位,營造出置身法國的浪漫氛圍。Daily Ping 平日則以採光極佳的玻璃屋和帶有原始感的「偽洞穴」裝潢吸引顧客。多樣化的餐飲選擇:除了空間設計,咖啡廳也會提供特色飲品和甜點,例如韓系小清新氣泡飲、手工蛋糕、司康等,豐富顧客的味蕾體驗。
創新空間設計:WULI lsland 這樣的三層樓老宅咖啡廳,將頂樓打造成陽台露營風,提供獨特的空間體驗。營造沉浸式體驗:一些咖啡廳會透過精心設計的空間,讓顧客感覺像是置身於另一個國度,或是如同在家中般舒適自在。複合式經營模式:部分咖啡廳結合服飾店、選物店或手作蠟燭等,提供更多元的消費體驗,增加顧客停留的時間與意願。
在地文化與創意的結合:將老宅改造、結合在地特色,或是從旅行經驗中汲取靈感,也能創造出獨特的咖啡廳風格。
新竹風格咖啡廳推薦:老宅、文青、韓系美學,一次網羅在地特色店家

新竹風格咖啡廳推薦. Photos provided by unsplash

風格咖啡廳的多元樣貌:從古董傢俱到療癒空間,新竹的獨特驚喜

新竹的風格咖啡廳樣貌多元,從老宅改建的懷舊風,到結合植栽、綠意的景觀咖啡廳,再到適合親子同樂或攜帶寵物的友善空間,都能在新竹找到。

以下為您整理新竹風格咖啡廳的多元樣貌:

1. 老宅風格咖啡廳:

  • 日式懷舊風: 新竹有許多老屋改建的咖啡廳,保留了日治時期的建築特色,如木造結構、日式庭園,營造出彷彿置身京都的氛圍。例如「李克承博士故居」、「Posuo Coffee Studio 婆娑」、「WOO Table 物餐桌」、「哭哭咖啡 kukukohi」等,都提供日式甜點和懷舊的用餐體驗。
  • 復古文青風: 結合老屋的歷史感與文青的設計風格,例如「貳參咖啡」以木質調和磨石子地板,營造出日式台式復古感;「微生Float Dept.」則是以低飽和度的色彩搭配古色古香的木質裝潢,並設有日式小和室。 「陳宅CAFE」則是由老宅打通隔間,保留水泥斑駁紋理,營造出獨特的空間感。
  • 其他特色老宅: 「Ça va 小日和」以純白色牆面搭配木質傢俱和乾燥花、植栽點綴,打造日系簡約氛圍。 「歲月靜好」則以水泥牆和木質調裝潢,營造出鬧中取靜的文青風格。

2. 景觀與特色主題咖啡廳:

  • 森林系景觀咖啡廳: 這些咖啡廳通常被綠意環繞,提供開闊的山林或自然景觀,讓顧客能享受大自然的療癒。例如「藍月山谷」被森林環繞,提供清幽寧靜的環境;「上山喝咖啡」坐擁尖石五峯高山美景;「It’s Alice Cafe & Food」則以鄉村風格搭配壯麗的山巒景色。 「風之所」更是結合咖啡、甜點與植栽,打造唯美夢幻的綠意空間。
  • 玻璃屋咖啡廳: 「喜木咖啡」以稻田旁的白色玻璃屋為特色,提供清新自然的氛圍。
  • 主題風格咖啡廳: 「竹東莫內咖啡」則以熱情的峇裏島風格吸引顧客。 「Cover Cafe」則是以米白色建築,內部空間設計融合南歐鄉村風、奶油韓系感,頂樓天井更是吸睛。

3. 寵物友善咖啡廳:

新竹有多家寵物友善咖啡廳,讓飼主能安心帶著毛小孩一同前往。例如「ARVO AVO Brekkie & Coffee」、「W. Bistro」、「The secret謐謐」、「自然產販豆所coffee & roaster」、「藍屋子109號」等。 「Deer Nana Cafe」和「四方青松茶屋」也是推薦名單之一。 「somewhere cafe」則結合韓系白色系設計,提供餐點並兼具寵物友善環境。 「卡菲努努親子寵物餐廳」更是結合親子與寵物友善的特色。

4. 親子友善咖啡廳:

為家庭設計的親子咖啡廳,通常設有完善的遊樂設施或寬敞的活動空間。例如「喜木咖啡」不僅適合親子,孩子們也能在自然中奔跑。 「卡非努努親子寵物餐廳」提供遊戲區、沙坑,並有小鹿陪伴,適閤家庭聚會。 「道禾食堂」以日式溫馨風格為主,並設有閣樓小遊戲區。 「坦白說TaBaSo」則提供早午餐和健康餐點,並設有兒童椅和兒童遊戲室。 「尋路Cafe」則以摩艾石像、草皮為特色,是親子與寵物皆宜的去處。

5. 文青風格咖啡廳:

強調獨特設計、氛圍和品味的咖啡廳,常融合藝術、選物或在地文化。例如「厚食聚落」、「貳參咖啡」、「春室The POOL」、「梁氏甜點」、「KuKu-Kohi 哭哭咖啡」等,皆被列為文青必訪名單。 「Cafe Nomad」也收錄了許多網友推薦的新竹文青咖啡廳。 「KURUMI久留咪」則是由「哭哭咖啡」團隊經營,充滿日式町屋風格。

新竹的咖啡廳文化不斷發展,提供了各式各樣的選擇,滿足不同喜好與需求的顧客。新竹的風格咖啡廳展現出多元的樣貌,從承載歷史記憶的老宅改建,到擁抱大自然的景觀咖啡廳,再到貼心考量親子或寵物需求的友善空間,都能在此找到。

1. 懷舊時光的老宅咖啡廳:
新竹保存了許多日式老宅,這些建築被賦予新的生命,成為充滿韻味的咖啡廳。例如「李克承博士故居」保留了日治時期的木造結構與日式庭園,營造出京都般的氛圍。 「Posuo Coffee Studio 婆娑」、「WOO Table 物餐桌」和「哭哭咖啡 kukukohi」也提供類似的日式懷舊體驗。 「貳參咖啡」則巧妙融合了日式與台式復古風格,運用木質調和磨石子地板。 「微生Float Dept.」則以低飽和度的色彩搭配古色古香的木質裝潢,並設有日式小和室,別具特色。 「陳宅CAFE」則保留老宅斑駁的牆面與地板紋理,別有一番風味。 「Ça va 小日和」則以簡約的日系風格,運用純白色牆面、木質傢俱和綠植點綴,打造出寧靜舒適的空間。 「歲月靜好」以水泥牆與木質調的組合,呈現出鬧中取靜的文青氛圍。

2. 擁抱自然的景觀與特色咖啡廳:
喜愛大自然的旅客,可以在新竹找到許多景觀優美的咖啡廳。「藍月山谷」被森林環繞,提供寧靜的山林景觀;「上山喝咖啡」則能俯瞰尖石五峯的壯闊山景。 「It’s Alice Cafe & Food」則以鄉村風格結合壯麗的山巒景緻。 「風之所」更是將咖啡、甜點與植栽結合,打造出如夢似幻的綠意空間。 「喜木咖啡」以稻田旁的白色玻璃屋聞名,帶來清新自然的田園風光。 此外,「竹東莫內咖啡」以熱情的峇裏島風情吸引顧客。 「Cover Cafe」則以米白色建築,內部空間融合南歐鄉村風與韓系風格,頂樓天井的設計更是獨具巧思。

3. 友善的寵物與親子空間:
新竹也提供了許多讓飼主能安心攜帶寵物的友善咖啡廳,例如「ARVO AVO Brekkie & Coffee」、「W. Bistro」、「The secret謐謐」等。 「Deer Nana Cafe」和「四方青松茶屋」也是受歡迎的選擇。 「somewhere cafe」則結合了韓系設計與寵物友善環境。 對於親子家庭,「喜木咖啡」提供了寬敞空間讓孩子奔跑,適合全家同樂。 「卡菲努努親子寵物餐廳」更是一個結合親子遊樂設施與寵物友善的綜合空間。 「道禾食堂」以日式溫馨風格,並設有閣樓遊戲區,注重健康飲食。 「坦白說TaBaSo」則提供早午餐、健康餐點,並設有兒童遊戲室。 「尋路Cafe」則以摩艾石像和廣闊草皮,成為親子和寵物皆宜的熱門地點。

4. 獨具品味的文青咖啡廳:
新竹的文青咖啡廳常融入藝術、選物或在地文化,營造出獨特的氛圍。「厚食聚落」、「貳參咖啡」、「春室The POOL」、「梁氏甜點」和「KuKu-Kohi 哭哭咖啡」等都是文青族群喜愛的去處。 「Cafe Nomad」也收錄了許多網友推薦的新竹文青咖啡廳。 「KURUMI久留咪」則延續了「哭哭咖啡」的日式町屋風格。

新竹的咖啡廳文化正日益豐富,為不同需求的顧客提供了多樣化且有特色的選擇。

新竹風格咖啡廳推薦結論

透過這次的新竹風格咖啡廳推薦,希望能讓大家更深入地認識新竹獨特的咖啡文化。無論您是尋找能放鬆身心的老宅咖啡廳、追求簡約時尚的韓系空間,或是想與親朋好友、毛小孩一同享受美好時光,新竹都能滿足您的需求。

新竹的咖啡廳 scene 正不斷發展,持續為大家帶來更多驚喜。下次來到新竹,不妨放慢腳步,走進這些充滿風格的咖啡廳,感受新竹的慢活步調與無限魅力。相信您一定能在這裡找到屬於自己的咖啡故事,並愛上這座充滿人情味的城市。

更多資訊可參考 苗栗親子友善咖啡廳推薦:讓大人放鬆、小孩放電的空間

新竹風格咖啡廳推薦 常見問題快速FAQ

新竹有哪些風格獨特的咖啡廳?

新竹咖啡廳風格多元,包括老宅改建的懷舊風、現代簡約的韓系風,以及其他特色主題咖啡廳,滿足不同喜好。

如何找到適合自己的新竹咖啡廳?

可根據個人喜好,如喜歡懷舊氛圍可選擇老宅咖啡廳,喜歡簡約風格可選擇韓系咖啡廳,或參考其他特色主題咖啡廳。

新竹老宅改建咖啡廳有什麼特色?

老宅咖啡廳保留老屋結構與建材,搭配復古傢俱與擺飾,營造懷舊氛圍,讓人彷彿穿越時空。

新竹韓系咖啡廳的設計風格是什麼?

韓系咖啡廳以簡約、純白、奶油色系和木質調為主,營造溫馨、舒適的空間感,適合拍照打卡。

新竹有哪些其他特色咖啡廳?

除了老宅和韓系咖啡廳,新竹還有森林系景觀咖啡廳、玻璃屋咖啡廳、寵物友善咖啡廳和親子友善咖啡廳等多樣選擇。

新竹咖啡廳的營業時間及餐點內容如何確認?

建議前往之前先致電店家確認,以免撲空。

新竹有哪些適合帶寵物的咖啡廳?

新竹有多家寵物友善咖啡廳,例如ARVO AVO Brekkie & Coffee、W. Bistro、The secret謐謐等,讓飼主能安心帶著毛小孩一同前往。

新竹有哪些適合親子的咖啡廳?

卡菲努努親子寵物餐廳提供遊戲區、沙坑,並有小鹿陪伴,適閤家庭聚會。

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