解鎖日曬咖啡:從步驟、風味到選購,揭開野性奔放果香的祕密
您是否曾被一杯咖啡中那奔放的果香所震懾,彷彿置身於陽光下成熟的果園?這份令人難以忘懷的體驗,很可能源自於一種古老而獨特的咖啡處理法——日曬法。 日曬法,又稱自然乾燥法(Dry Process),是一種
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