1.咖啡豆 (Coffee Beans):
咖啡的原料,從咖啡樹上的果實中取出,經過處理和烘焙後,用於製作咖啡。
2.濾泡法 (Pour Over/Drip):
一種常見的咖啡沖泡方式,將熱水倒入裝有咖啡粉的濾杯,經由慢慢滴落來提取咖啡。
3.義式濃縮咖啡 (Espresso):
一種用高壓熱水快速提取咖啡粉的方式,縮短沖泡時間,製得濃郁的咖啡。
4.拿鐵咖啡 (Latte):
一種由義式濃縮咖啡和大量牛奶製成的咖啡飲料。
5.卡布奇諾 (Cappuccino):
一種由等份的義式濃縮咖啡、熱牛奶和奶泡製成的咖啡飲料。
6.美式咖啡 (Americano):
將義式濃縮咖啡加水稀釋而成的咖啡飲料。
7.摩卡咖啡 (Mocha):
由義式濃縮咖啡、熱牛奶和巧克力混合製成的咖啡飲料。
8.烘焙度 (Roast Level):
描述咖啡豆在烘焙過程中經歷的時間和溫度,影響咖啡的味道和口感。
9.單品咖啡 (Single Origin):
來自同一個產地(農場或特定區域)的咖啡豆。
10.調味咖啡 (Flavored Coffee):
在咖啡中添加各種香料或香精,產生不同的味道。
11.冷滴咖啡 (Cold Brew):
用冷水慢慢提取咖啡粉,製成的冷咖啡飲料。
12.濃縮咖啡機 (Espresso Machine):
一種用於製作義式濃縮咖啡的設備。
13.藍山咖啡 (Blue Mountain Coffee):
源自於牙買加藍山的咖啡豆,因其獨特風味和有限的供應而著名。
14.磨豆機 (Coffee Grinder):
用來磨碎咖啡豆的設備,精確控制研磨的細度,影響咖啡的口感和味道。
15.打奶泡器 (Milk Frother):
一種製造奶泡的工具,用於製作拿鐵咖啡、卡布奇諾等咖啡飲料。
16.豆子生熟度 (Bean Freshness):
對咖啡豆新鮮度的描述,新鮮的咖啡豆可以獲得更好的風味。
17.漿果 (Cherry):
咖啡樹的果實,裡面包含咖啡豆。
18.咖啡因 (Caffeine):
咖啡的主要成分,具有提振精神的效果。
19.法壓壺 (French Press):
一種常見的咖啡沖泡工具,將熱水和咖啡粉混合後,用壓板將咖啡粉壓至底部,提取出咖啡。
20.手沖壺 (Pour Over Kettle):
用於濾泡法沖泡咖啡的特殊水壺,設計有長而細的口,可以準確控制水流。